3月3日，重庆文旅集团党委书记、董事长冉斌会见了重庆市火锅产业协会会长陈国华一行，并举行座谈。双方围绕火锅产业与文化旅游场景的深度融合展开深入交流，并达成诸多共识。重庆文旅集团战略发展部、新智文旅公司、山水城文旅公司等相关部门及子企业负责人，重庆市火锅产业协会执行会长兼秘书长周亚，重庆火锅产业要素交易中心总监保庭兵，新华网股份有限公司重庆分公司副总经理田丰等参加座谈。

冉斌对陈国华一行表示热烈欢迎，并简要介绍了重庆文旅集团的改革发展情况。他指出，文化和旅游业是推动高质量发展的重要引擎，也是现代化新重庆建设的重要支撑。火锅作为重庆美食的代表，是一张极具影响力的世界级名片。市委、市政府高度重视文旅事业和火锅产业的高质量发展，市文化旅游发展大会部署，要系统推进高质量文旅经济、增强高水平文旅供给、丰富高品质文旅体验、促进高效能文旅治理。《重庆市推进火锅产业高质量发展的意见》提出，要推动火锅美食街区、特色火锅店、火锅食材与文化旅游的深度融合。重庆文旅集团肩负着推动文旅融合、繁荣新时代重庆文化事业、文化产业和旅游业的重任。重庆市火锅产业协会在弘扬火锅文化、提升火锅品牌、引导产业健康发展等方面发挥着重要作用，期待双方建立战略伙伴关系，在火锅文化挖掘、场景创新、产业升级、展会助推、文创带动等领域开展深度合作，共同推动重庆文旅与火锅产业的协同发展。

陈国华对冉斌的热情接待表示感谢，并介绍了重庆市火锅产业协会的基本情况以及重庆国际火锅村概念规划设计方案。他指出，重庆火锅源远流长，文化底蕴深厚，是重庆重要的美食名片。火锅产业的带动效应显著，已形成涵盖一、二、三产业的完整产业链。重庆国际火锅村项目将以火锅产业为抓手，带动乡村振兴，打造集全球特色火锅资源和“商、农、文、旅”于一体的综合项目。他表示，重庆文旅集团作为国企改革的先锋，是重庆文旅产业的领军企业，肩负着引领全市文旅高质量发展的重任。双方在国际火锅村项目、火锅消费新场景、火锅地域商标、火锅数据资源库、火锅文创孵化等方面具有广泛的合作空间。重庆市火锅产业协会愿与重庆文旅集团深化合作，携手共进，为重庆文旅产业高质量发展注入新动能。